Moderne Grünkohl-Küche – ganz ohne Pinkel
«Grünkohl schmeckt nicht nur, er wächst vor der Haustür, kostet nicht viel und ist gesund», fasst Jan Linne, Koch aus…
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So kommt man an die Kerne des Granatapfels
Mit dem Messer rein und schwups – schon ist die weiße Bluse rot gesprenkelt. Wer schon mal einen Granatapfel entkernen…
Das legendäre Baguette aus Vietnam: Bánh mì mit Frikadellen
Bánh mì ist vietnamesisch und heißt erst einmal nichts anderes als Brot. Die meisten von uns kennen den Begriff vielleicht,…
Das legendäre Baguette aus Vietnam: Bánh mì mit Frikadellen
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Warum Ceylon-Zimt im Adventsgebäck die gesündere Wahl ist
Wer gerne und oft Zimt verwendet, sollte zum Ceylon-Zimt greifen. Bei ihm ist der Cumaringehalt nach Angaben der Verbraucherzentrale Mecklenburg-Vorpommern…
Warum Ceylon-Zimt im Adventsgebäck die gesündere Wahl ist
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Socke übers Etikett: So gelingt die Weinprobe daheim
Man trifft sich mit Freunden ganz gerne zu einem Spieleabend. Auch Film- oder Tapasabende sind beliebt. Aber warum nicht mal…
Warentest: 24 von 30 Butter-Stücken sind empfehlenswert
Wer zur guten Butter greift, weiß: Ohne sie schmecken Brot, Croissant oder Plätzchen nur halb so gut. Und in der…
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