Nudeln selbst machen – es kommt auf den Weizen an
Hart- oder Weichweizen? Damit die Nudeln wie in Italien schmecken und auch eine schöne gelbe Farbe bekommen, und zwar ganz…
Nudeln selbst machen – es kommt auf den Weizen an
Hart- oder Weichweizen? Damit die Nudeln wie in Italien schmecken und auch eine schöne gelbe Farbe bekommen, und zwar ganz…
Klump-Gefahr: Gewürzstreuer nicht über den Kochtopf halten
Gewürze wie Paprika, Curry, Knoblauch und Chili sollte man nicht in zu heißes Fett geben, da sie sich dann dunkel…