Kann man Süßstoff zum Backen verwenden?
Sie wollen es süß, aber Zucker vermeiden? Dann greifen Sie vielleicht zu Süßstoffen oder Zuckeraustauschstoffen. Doch als Ersatz für kalorienreichen…
Ohne Tüte geht’s auch: Dunkle Soße einfach selber machen
Eine leckere, braune Soße ist ein echter Klassiker in der Hausmannskost. Und selbst gemacht schmeckt sie immer noch am besten…
Kann man Süßstoff zum Backen verwenden?
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Spaghetti im Öko-Test: Zwei Bio-Produkte rasseln durch
Das klingt für einen Lebensmittel-Test eigentlich sensationell: Mit 25-mal «sehr gut» und zweimal «gut» hagelt es Bestnoten im großen Spaghetti-Check…
Fischstäbchen: Zwei «gut», elf haben ein Schadstoffproblem
Dass der Fischstäbchen-Check der Stiftung Warentest nicht so rosig ausfällt, liegt nicht am Fisch: Wer Fischstäbchen kauft, bekommt auch ganze…
Über dem 50. Breitengrad: Geht Trend zu nördlichen Weinen?
Beim Teutoburger Wald haben viele Menschen die Varusschlacht im Sinn, schöne Wanderwege oder die Externsteine. Was wohl wenige erwarten: Weinberge.…
Spaghetti im Öko-Test: Zwei Bio-Produkte rasseln durch
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Fischstäbchen: Zwei «gut», elf haben ein Schadstoffproblem
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Beim Teutoburger Wald haben viele Menschen die Varusschlacht im Sinn, schöne Wanderwege oder die Externsteine. Was wohl wenige erwarten: Weinberge.…
Cremiges Träumchen: Schokoladige Pudding-Oats mit Kaki
Seit circa einem Jahr bereite ich das Frühstück für die großen Hausbewohner immer schon am Abend vor. Ich habe etwa…