Was nicht nur Taylor Swift über L-Theanin wissen sollte
Als Taylor Swift vor einiger Zeit erklärte, sie nehme L-Theanin, «ein natürliches Präparat, das bei Stress und Angstzuständen hilft», horchten…
Rezept für Graupen-Risotto mit Pilzen und Petersilie
Graupen warf Oma in den Suppentopf – eine ziemlich schleimige Angelegenheit. Doch das ist längst nicht alles, was sich in…
Sind Graupen der bessere Reis?
Mit feiner Küche hatten die Graupen bislang nichts zu tun. Eher kannte man sie als Suppeneinlage oder als Arme-Leute-Essen, weil…
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Sind Graupen der bessere Reis?
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Kombucha – ein gesundes Erfrischungsgetränk?
Kombucha besteht aus fermentiertem Tee. Das Getränk soll gesundheitsfördernd sein. Manche Leute sprechen sogar von einem Lebenselixier. Doch wissenschaftlich nachgewiesen…
Kombucha – ein gesundes Erfrischungsgetränk?
Kombucha besteht aus fermentiertem Tee. Das Getränk soll gesundheitsfördernd sein. Manche Leute sprechen sogar von einem Lebenselixier. Doch wissenschaftlich nachgewiesen…
Fitness-Frühstück: Körniger Frischkäse enthält viel Protein
Rund 12 Gramm Eiweiß stecken in 100 Gramm körnigem Frischkäse. Damit kann der sogenannte Hüttenkäse fast mit Magerquark, dem Spitzenreiter…
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Fastenzeit: Diese 5 Tricks helfen beim Durchhalten
Ein Mechanismus, der es leichter macht dranzubleiben, ist in die Fastenzeit quasi schon eingebaut: Der Verzicht ist zeitlich begrenzt, bis…